муниципальное бюджетное дошкольное образовательное
учреждение г.Шахты Ростовской области "Детский сад №34"
на «01» апреля 2019 г.

Отчет об исполнении предписаний
Наименование
проверяющего
учреждения

Наименование
проверяемого
учреждения

1
Контрольноревизионный
отдел
Администрации
г.шахты

2
МБДОУ 34
г.Шахты

Принятые меры по устранению выявленных нарушений
Дата
проверки

Тема
проверки

3
с 12.03.2019
по
19.03.2019

4
Финансовохозяйственная
деятельность в
части
организации
питантя, а так же
использования
бюджетных
средств и
средств,
полученных от
приносящей
доход
деятельности,
направленных на
органихацию
питания.

Результаты проведенной проверки
По предписанию

По представлению

3
1. Установлена недостача продуктов
питания на сумму 28,58 руб. и
излишки на сумму 163,75 руб.

4
Обеспечено отражение по данным
бухгалтерского учета, выявленных в
ходе обследования излишков на сумму
163,75 руб. Кладовщиком возмещена
выявленная недостача продуктов
питания на сумму
28,58 руб.

Обеспечено отражение по данным
бухгалтерского учета, выявленных в
ходе обследования излишков на сумму
163,75 руб. Кладовщиком возмещена
выявленная недостача продуктов
питания на сумму
28,58 руб.

2. В приказе от 08.10.2018г. №95/2 на
утверждение технологических карт к
примерному двухнедельному меню
отсутствует перечень утвержденных
технологических карт, утвержденные
технологические карты не имеют
сквозной нумерации; отдельные
технологические карты на блюда,
указанные в Примерных меню,
отсутствуют.

Обеспечено утверждение
технологических карт в соответствии с
при мерным меню.
Произведена сквозная нумерация
технологических карт.

Обеспечено утверждение
технологических карт в
соответствии с при мерным меню.
Произведена сквозная нумерация
технологических карт.

3. В нарушение требований п.14.11,
п.15.5 СанПиН 2.4.1.3049-13, в
отдельных сучаях не обеспечивалось
приготовление блюд в соответствии с
технологическими картами:.
- установлены случаи необоснованного
завышения в меню-требованиях
количества продуктов на порцию,
указанную в примерном меню, в
результате чего осуществлено
излишнее списание продуктов питания
на сумму 580,80 руб.

Обеспечено возмещение денежных
средств на сумму необоснованно
списанных продуктов- 580,80 руб.

Обеспечено возмещение денежных
средств на
сумму необоснованно списанных
продуктов- 580,80 руб.

4. Допущено превышение количества
продуктов питания при заключении
договоров на поставку продуктов
питания на январь 2019г. по сравнению
с объемами, указанными в "Расчете
потребности МБДОУ №34 г.Шахты на
закупку продуктов питания на январь
2019г.", и с нормами рекомендуемого
суточного набора продуктов,
утвержденными СанПиН 2.4.1.3049-13.

Заведующий

М.В. Богомаз

Главный бухгалтер

Н.Н. Брылева

Принято к сведению для дальнейшего
заключения договоров

Принято к сведению для дальнейшего
заключения договоров